| allrecipes.ru 25 мин |
| LILIO |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 700 г филе лососи |
| соль и перец по вкусу |
| 3 зубчика чеснока, раздавить |
| 1 веточка свежего укропа, мелко нарезать |
| 5 ломтиков лимона |
| 5 веточек свежего укропа |
| 2 пучка зелёного лука, мелко нарезать |
Описание
"Филе лосося, запечённое в фольге в духовке или на гриле. Запекается с чесноком, свежим молодым укропом, ломтиками лимона, свежемолотым перцем и зелёным луком."
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 230С. Смажьте маслом два больших листа фольги.
Поместите филе лосося на лист фольги. Посыпьте солью, перцем, чесноком и порезанным укропом. Сверху разложите дольки лимона, на каждую дольку - веточку свежего укропа. Посыпьте сверху зелёным луком.
Накройте лосось вторым листом фольги и хорошо защипните-подверните края. Уложите на противень или в форму.
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока лосось не станет легко разделяться вилкой.