| allrecipes.ru 30 мин |
| Mac |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 2 средних кочана капусты, нашинковать |
| 1 средняя луковица, мелко порезать |
| 2 стакана сахара |
| 1 1/2 стакана 5% уксуса |
| 2 ч.л. соли |
| 2 ч.л. сухой горчицы |
| 2 ч.л. семян сельдерея (по желанию) |
| 1 стакан растительного масла |
Описание
"Капуста маринованная быстрым способом. Есть можно уже через сутки. Сладкая и хрустящая."
Способ приготовления
Закипятите вместе все ингредиенты для рассола и кипятите 1 минуту.
Залейте рассолом капусту и лук. Помешайте. Добавьте масло. Размешайте. Закройте и поставьте в холодильник на 24 часа. Капуста хорошо сохраняется в холодильнике.