Описание

 "Чем тоньше блинчики, тем больше они похожи на шведскую версию."

Способ приготовления

Разогрейте небольшую сковородку на среднем огне.

Хорошо взбейте яйца, добавьте молоко и снова взбейте. Добавьте растопленный маргарин или масло и продолжайте взбивать.

Добавьте в муку соль и сахар. Добавляйте муку в молоко постепенно, не всю сразу и размешивайте до образования однородной массы.

Пеките блинчики на хорошо разогретой сковородке. Добавляйте на сковороду немного масла по необходимости. Старайтесь печь как можно тонкие блинчики.

Популярные запросы