| allrecipes.ru 45 мин |
| Miracle |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 2 ч.л. разрыхлителя |
| 4 ст.л. сметаны или кефира |
| 3 яйца |
| 1/2 стакана сахара |
| 100 г сливочного масла растопленного |
| 1/3 стакана сливового варенья |
| 3 стакана муки |
Описание
"Рецепт простой коврижки к чаю. На случай, если в доме завалялось засахаренное варенье, мой рецепт коврижки выручает! Вместо варенья можно использовать мед."
Способ приготовления
Разрыхлитель смешать со сметаной, отставить.
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье и сливочное масло. Добавить сметану с разрыхлителем.
Постепеннь добавить муку, хорошо перемешать.
Вылить в форму, форму лучше брать побольше, чтобы коврижка получилась невысокая.
Печь при температуре 180 градусов около 45 минут. В зависимости от толщины слоя, время может варьироваться.