| edimdoma.ru |
| burro.salvia |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| Для бисквита |
| 4 яйца |
| 8 желтков |
| 220 г сахара |
| 200 г муки |
| 40 г картофельного крахмала |
| __________________________ |
| Для заварного крема |
| 300 мл цельного молока |
| 300 мл сливок |
| 200 г сахара |
| 8 желтков |
| 55 г муки |
| половина ванильного стручка |
| __________________________ |
| Для пропитки |
| 100 мл воды |
| 50 мл апельсинового ликера |
| 50 г сахара |
| __________________________ |
| Для взбитых сливок |
| 200 мл сливок для взбивания |
| 20 г сахарной пудры |