| eda.ru |
| Ольга Худина |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Лук репчатый 2 головки |
| Масло растительное ¼ стакана |
| Мелко рубленный чеснок 1 столовая ложка |
| Морковь 2 штуки |
| Говяжий фарш 1,4 кг |
| Чили-пудра ¼ стакана |
| Кумин (зира) молотый 1 столовая ложка |
| Паприка 2 столовые ложки |
| Орегано сушеный 1 столовая ложка |
| Перец чили хлопьями 1 чайная ложка |
| Пюре томатное 2 стакана |
| Говяжий бульон 1,25 стакана |
| Яблочный уксус 3 столовые ложки |
| Консервированная красная фасоль 1,75 стакана |
| Перец болгарский зеленый 2 штуки |
| Сметанные бисквиты 6 штук |
| Сметана по вкусу |