edimdoma.ru |
АнастасияВ |
Ингредиенты (17) |
---|
говядина - 750 г |
лук репчатый - 4 шт. |
оливковое масло - 3 шт. |
мука - 1 ст. л. |
вино красное - 0.5 л |
мясной бульон - 250 мл |
соль - 1 щепотка |
лавровый лист - 1 шт. |
томатная паста - 1 ст. л. |
прованские травы - 1 ч. л. |
коньяк - 2 ст. л. |
чеснок - 2 зубчика |
морковь - 6 шт. |
шампиньоны свежие - 200 г |
бекон - 100 г |
перец черный свежемолотый - 1 щепотка |
крахмал - 2 ч. л. |