edimdoma.ru |
Жанна Тихонова |
Ингредиенты (15) |
---|
рыбный бульон - 1 л |
рыба белая филе - 600 г |
сливки 10-20% - 300 мл |
лук репчатый - 2 шт. |
масло сливочное - 2 ст. л. |
мука - 2 ст. л. |
вино белое сухое - 100 мл |
сельдерей стебель - 1 шт. |
морковь - 1 шт. |
тесто слоеное бездрожжевое - 1 лист |
яйцо - 1 шт. |
тимьян - по вкусу |
орех мускатный - 1 щепотка |
соль - по вкусу |
свежемолотый черный перец - по вкусу |