edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (12) |
---|
соль морская - 0.5 ч. л. |
лук-порей - 1 стебель |
сельдерей стебель - 1 шт. |
вино красное - 500 мл |
перец душистый горошком - 4 шт. |
ягоды можжевельника - 4 шт. |
чеснок - 5 зубчиков |
сливочное масло - 50 г |
петрушка зелень - 3 веточки |
перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л. |
кролик тушка - 1 шт. |
букет гарни - 1 шт. |