| соль - 1 ч. л.
|
| горчица сухая - 1 ч. л.
|
| растительное масло - 75 мл
|
| молоко 2,5% - 1 ст. л.
|
| лук репчатый - 1 шт.
|
| куриный бульон - 200 мл
|
| сливки 33-35% - 50 мл
|
| морковь - 1 шт.
|
| кабачки молодые - 200 г
|
| картофель - 1 шт.
|
| лавровый лист - 1 шт.
|
| карри - 1 ч. л.
|
| куркума - 1 ч. л.
|
| шафран молотый - 1 ч. л.
|
| паприка красная молотая - 1 ч. л.
|
| кориандр молотый - 0.5 ч. л.
|
| гвоздика - 2 шт.
|
| кардамон молотый - 1 ч. л.
|
| корица молотая - 1 ч. л.
|
| тмин - 1 ч. л.
|
| томатная паста - 1 ст. л.
|
| перец душистый горошком - 2 шт.
|
| имбирь корень - 1 ч. л.
|
| чеснок - 2 дольки
|
| кукурузная мука - 2 ч. л.
|
| перец острый зеленый - 0.25 шт.
|
| судак - 400 г |
