eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (13) |
---|
Масло оливковое 60 мл |
Лук репчатый 2 головки |
Чеснок 6 зубчиков |
Кориандр молотый 1,5 столовые ложки |
Кумин (зира) молотый 1 столовая ложка |
Вермут сухой 2 столовые ложки |
Бульон куриный 1 л |
Морковь 1 кг |
Сок апельсиновый 100 мл |
Сливки 40%-ные по вкусу |
Листья кориандра по вкусу |
Соль по вкусу |
Перец черный свежемолотый по вкусу |