edimdoma.ru |
Irina Babich |
Ингредиенты (10) |
---|
телячий фарш - 500 г |
лук белый - 1 шт. |
тмин молотый - 1 ч. л. |
корица молотая - 0.5 ч. л. |
перец черный молотый - 0.25 ч. л. |
соль - 0.5 ч. л. |
петрушка зелень - 3 ст. л. |
оливковое масло - 3 ст. л. |
перец душистый молотый - 0.25 ч. л. |
булгур - 1 стакан |