edimdoma.ru |
Оксана |
Ингредиенты (23) |
---|
сливочное масло - 80 г |
груши - 2 шт. |
сливки 33-35% - 500 г |
сахар - 100 г |
вода - 200 г |
яичные желтки - 2 шт. |
вода - 500 г |
сахар - 100 г |
вода - 100 г |
сахар - 60 г |
яичные белки - 2 шт. |
сахар - 150 г |
ваниль в стручках - 1 шт. |
глюкоза - 30 г |
кукурузный крахмал - 10 г |
сахар - 90 г |
корица - 1 шт. |
желатин - 10 шт. |
шоколад черный горький - 50 г |
орехи - 100 г |
какао-порошок - 15 ст. л. |
печенье сухое - 50 г |
шоколад черный горький - 80 г |