vsmak.com |
Всмак |
Ингредиенты (16) |
---|
свежемороженых листьев шпината 1 кг |
свежеиспеченные булочки 2 шт. |
ржаного хлеба 80 г |
молока 150 мл |
петрушки 5-7 веточек |
луковица 1 шт. |
чеснока 1 зубчик |
сливочного масла 100 г |
сыра (эмменталь или грюер) 180 г |
яйца 2 шт. |
гречневой муки 60 г |
овощного или куриного бульона 300 мл |
пармезана 50 г |
мускатного ореха щепотка |
соль по вкусу |
молотый черный перец по вкусу |