| vsmak.com |
| Всмак |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| кабачков 1 кг |
| помидоров 1 кг |
| цветной капусты 1 кг |
| чеснока 50 г |
| лавровый лист 1 штука |
| соцветия и стебли укропа немного |
| листья черной смородины немного |
| черный перец горошком по вкусу |
| 9%-ного уксуса (для заливки) 225 мл |
| сахара (для заливки) 1 ст. ложка |
| воды (для заливки) 1 л |
| соли (для заливки) 1 ст. ложка с небольшим верхом |