eda.ru |
Саша Давыденко |
Ингредиенты (12) |
---|
Голень индейки 2 штуки |
Мясной бульон 250 мл |
Сухое шампанское 250 мл |
Букет гарни 1 штука |
Зобная железа 300 г |
Масло сливочное 50 г |
Гвоздика 2 штуки |
Зелень 50 г |
Грибы 100 г |
Филе анчоуса 2 штуки |
Каперсы 1 столовая ложка |
Оливки без косточек 100 г |