| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 100 г сливок жирностью не менее 30% |
| 1 столовая + 1 чайная ложка растворимого кофе Moccona Hazelnut |
| 100 г сахарной пудры |
| 80 мл молока |
| 1 ч.л. ванильной настойки |
| 1 ст.л. кофейного ликера или рома (желательно) |
| 100 г сливочного масла |
| 120 г темного шоколада |
| 360 г ядер орехов пекан (или грецких) |
| 3 ст.л. просеянной муки |
| 1 ч.л. пекарского порошка |
| 250 г сахара |
| 6 яиц |
| 2 ст.л. растворимого кофе Moccona Hazelnut |
| Щепотка соли |