| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 большое филе семги на коже, 1,2–1,5 кг |
| 250 г натурального густого йогурта |
| 5 зубчиков чеснока |
| 2 см свежего корня имбиря |
| 1 небольшой пучок кинзы |
| 2 ст. л. гороховой муки или кукурузного крахмала |
| 2 ст. л. лимонного сока |
| растительное масло |
| 2 ч. л. молотой куркумы |
| 2 ч. л. молотой зиры |
| 0,5 ч. л. острого красного молотого перца |
| щепотка молотой корицы |
| соль |