| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 1 кг бараньей или говяжьей печенки |
| 6–7 крупных луковиц |
| 200 г бараньего жира |
| 1 ст. л. смеси свежемолотых зиры, кориандра и красного острого перца |
| соль |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 1 кг бараньей или говяжьей печенки |
| 6–7 крупных луковиц |
| 200 г бараньего жира |
| 1 ст. л. смеси свежемолотых зиры, кориандра и красного острого перца |
| соль |