| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 3 кг свиного окорока на коже на кости |
| 2 л кока-колы (не диетической) |
| 2–3 ст. л. апельсинового джема |
| 1 небольшая луковица |
| 1 головка чеснока |
| сок и цедра 1 большого лимона |
| 3–4 бутона гвоздики |
| 1 палочка корицы |
| 1 ст. л. черного и душистого перца горошком |
| 1 звездочка бадьяна |
| морская соль |