Рецепт Шоколадный торт-мусс
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
100 г шоколада (55% какао)
160 мл сливок 22% жирности
200 мл сливок 35% жирности
160 г сахара
4 яйца
2 яйца
100 г сахара
80 г муки
15 г какао-порошка
100 г шоколада (55% какао)
50 мл сливок 22% жирности
50 мл жидкой глюкозы
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы