gastronom.ru |
nordic.partner |
Ингредиенты (11) |
---|
куриное филе - около 1 кг или цыпленок, разрезанный на порционные кусочки и слегка отбитый |
50 г виноградного или оливкового масла |
2-3 зубчика чеснока |
2-3 луковиц (репчатый желтый или красный), около 200 г |
1 небольшой красный сладкий перец |
150 г красного сухого вина |
чуть меньше половины стакана томатного пюре (чуть жиже томатной пасты) |
розмарин щепотка |
тимьян щепотка |
соль |
черный перец |