gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
1,5 стакана муки |
1 яйцо |
25 г сливочного масла |
1/2 ч. л. соли |
1 курица весом 1,5 кг |
4 средние луковицы |
2 больших граната |
500 г сухофруктов (курага, крупный изюм, инжир) |
500 г очищенных каштанов |
топленое масло для обжаривания |
2 стакана длиннозерного риса |
150 г сливочного масла плюс еще 1 ст. л. |
щепотка шафрана |
соль |