| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1,5 кг свиных ребрышек с жирком |
| 500 мл готового кисло-сладкого соуса |
| 2 см свежего корня имбиря |
| 1 небольшой перец чили |
| 3 зубчика чеснока |
| 2 крупных яйца |
| мука |
| кукурузный крахмал |
| 1 л масла для фритюра |
| 1 ст. л. порошка карри |
| 1 ч. л. острого красного перца |
| щепотка порошка кардамона |
| соль, свежемолотый черный перец |
| рис и зеленый лук для подачи |