gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
500 г куриной печенки |
200 г очищенных каштанов |
2 средние белые луковицы |
4 зубчика чеснока |
200 г сливочного масла |
2 веточки тимьяна |
200 мл мадеры |
1 стакан молока |
несколько листиков розмарина |
соль, свежемолотый черный перец |
растительное масло |