gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
1 кг утиной мякоти вместе с кожей (лучше всего ножки) |
500 г филе бедра индейки (без кожи) |
1 маленький цукини |
3 крупные луковицы |
3 желтка крупных яиц |
200 г моцареллы |
1 небольшой пучок петрушки |
топленое масло |
соль, свежемолотый черный перец |