| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 кг фарша из бараньей лопатки |
| 1 большая луковица |
| 2 яйца |
| 1/2 стакана крошек свежего хлеба |
| большая гроздь не слишком мелкого белого винограда без косточек |
| 2 ст. л. зиры |
| маленький пучок мяты |
| оливковое масло |
| мука |
| соль |
| свежемолотый черный перец |