| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 200 г муки |
| 50 г хлебных крошек |
| 3–4 ст. л. молока |
| 1 яйцо |
| тертый пармезан и листья петрушки |
| 150 г сухой фасоли |
| 50 г свежих свиных шкурок |
| 1 ст. л. топленого свиного сала |
| половина черешка сельдерея |
| половина средней морковки |
| 1 средняя луковица |
| 1 зубчик чеснока |
| 2 веточки петрушки |
| оливковое масло «экстра вирджин» |
| соль, свежемолотый черный перец |