gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
2 стакана с горкой муки |
50 г сливочного масла |
3/4 стакана сливок жирностью 10% |
1 ст. л. разрыхлителя |
1/2 ч. л. чесночного порошка |
щепотка соли |
свежемолотый черный перец |
150 г овечьей брынзы - для начинки |
4 зубчика чеснока - для начинки |
маленький пучок петрушки - для начинки |
2 ст. л. оливкового масла - для начинки |
свежемолотый черный перец - для начинки |
тертый пармезан - для покрытия |
1 желток - для покрытия |
1 ст. л. сливок жирностью 10% - для покрытия |