| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 л куриного или овощного бульона |
| 400 мл светлого ячменного пива |
| 400 г шампиньонов |
| 2 большие луковицы |
| 2 зубчика чеснока |
| 2 яйца |
| 5 ст. л. сметаны жирностью не меньше 30% |
| 3 ст. л. сливочного масла |
| средний пучок укропа |
| 1–2 лавровых листа |
| соль |
| свежемолотый черный перец |
| грюйер или другой твердый сыр |