| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 450 г слоеного теста |
| 400 г телячьей печенки |
| 150 г тонких ломтиков бекона с прослойками |
| 1 небольшое яблоко |
| 1 луковица |
| 1 зубчик чеснока |
| 2 веточки майорана |
| 1 веточка тимьяна |
| 1 лавровый лист |
| 1 желток |
| 2 ст. л. молока |
| 20 мл кальвадоса |
| соль |
| свежемолотый черный перец |