| gastronom.ru |
| Ирина Жукова |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1 стакан гречневой крупы, |
| 2 стакана воды, |
| щепотка соли, |
| растительное масло, |
| 1 крупная луковица, |
| 0.5 перца чили, |
| 1 зубчик чеснока, |
| 3-4 коробочки кардамона, |
| 10 шт. шампиньонов среднего размера, |
| 1-2 чайные ложки сока лимона, |
| 1 чайная ложка сахара (в Китае используют коричневый), |
| 2 столовые ложки соевого соуса, |
| 1-2 сухих гриба, |
| зелень |