| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для теста: 250 г муки |
| 150 г холодного сливочного масла |
| 70 г сметаны жирностью 25- 30% |
| 1/2 ч. л. соли |
| 1 ч. л. сахара |
| Для начинки: 1,5 стакана вареной гречки |
| 250 г свежих грибов |
| 2 средние луковицы |
| 6-7 сушеных грибов |
| 3 яйца |
| 1 стакан овощного бульона |
| оливковое масло «экстра вирджин» |
| соль, свежемолотый черный перец |