gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
600 г мякоти свинины (окорок) |
1 средняя луковица |
2 зубчика чеснока |
250 г томатов |
150 мл белого вина |
1 ст. л. муки |
5 веточек петрушки |
3 веточки базилика |
1 ст. л. приправы для свинины |
по 1/2 ч. л. сушеного майорана и сушеного базилика |
оливковое масло |
240 г яичной лапши (желательно папарделле) |
соль, свежемолотый черный перец |