| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 курица или куриные голени и бедрышки, общим весом 1,5 кг |
| 2 крупные луковицы |
| 400 г зеленых оливок без косточек |
| 200 г протертых томатов |
| 1 средний лимон |
| маленький пучок кинзы |
| 4 веточки тимьяна |
| 2 лавровых листа |
| 2-3 горошины душистого перца (размолоть) |
| 2 горошины черного перца |
| 1 стакан куриного бульона |
| 1 стакан сухого белого вина |
| оливковое масло «экстра вирджин» (по необходимости) |