| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 400 г мякоти говядины (толстый край или вырезка) |
| 2–3 см корня имбиря |
| 4 стебля зеленого лука |
| 1 ст. л. светлого соевого соуса |
| 1 ст. л. рисового вина |
| 1 ч. л. темного кунжутного масла |
| 2 ст. л. куриного бульона или воды |
| 2 ст. л. нерафинированного арахисового или другого растительного масла плюс еще 1 ч. л. |
| 1,5 ч. л. кукурузного крахмала |
| щепотка сахара |
| соль |
| 1 красный перец чили для подачи |