| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 4 средние свеклы |
| 10 средних морковок |
| 400 мл консервированного или вареного гороха нут |
| 1 стакан пшена |
| 1/4 стакана темного изюма |
| 1/3 стакана миндаля |
| по 1 маленькому пучку кинзы и петрушки |
| 1 ст. л. пасты хариса (или аджики) |
| 2 ч. л. молотой корицы |
| 1 ч. л. молотой зиры |
| 1/2 ч. л. молотого имбиря |
| оливковое масло |
| сок 1 лимона |
| соль, свежемолотый черный перец |