| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 1 нежирная подготовленная курица весом 1,5 кг или 600 г куриного филе плюс 2 кг куриных каркасов, крыльев, шей, лапок |
| 4 см свежего корня имбиря |
| 2 зубчика чеснока |
| 3–4 крупных пера зеленого лука (только белая часть) |
| 1/2 ч. л. соли |