gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
1,2 л мясного, куриного или овощного бульона или воды |
150 г деревенского хлеба (примерно 4 куска средней толщины) |
6 яиц |
100 г ломтиков нежирной ветчины, лучше всего сыровяленой (хамон) |
3–4 зубчика чеснока |
3 ст. л. топленого свиного сала |
1 ст. л. молотой паприки |
1 ч. л. семян зиры |
соль |