| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 1 средняя тыква сорта Баттернат (имеет ореховый привкус) |
| 2 картофелины среднего размера |
| 1/2 луковицы |
| 2 ст. л масла |
| 4 зубчика чеснока |
| 2-3 чашки овощного бульона (бульон должен покрыть в сотейнике овощи) |
| соль |
| свежесмолотый черный перец |
| ½ ч.л. паприки |
| 1 маленький лавровый лист |
| ½ ч.л. тертого имбиря |
| несколько капель меда |
| Для подачи по желанию |
| Тыквенные семечки |
| Крутоны |
| Зелень |