gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
1 л овощного бульона или воды |
1 кг крупной сочной моркови |
2 большие луковицы |
3 зубчика чеснока |
1 небольшой пучок петрушки |
2 ст. л. муки |
оливковое масло |
0,5 ч. л. молотого кориандра |
1 ст. л. семян зиры |
соль, свежемолотый белый перец |