| gastronom.ru |
| МАРИНА МАРМЕЛАДИНКА |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| сливки (35% жирности) — 500 мл |
| разрыхлитель теста — 1 ч. л. |
| смородина черная — 1 кг |
| шоколад темный (100 г - в бисквит, 100 г - глазурь) — 200 г |
| молоко — 2 ст. л. |
| мука пшеничная (высший сорт) — 1 стак. |
| сахар (1 стакан - бисквит, 2 стакана - для смородины, 1 ст л - для сливок) — 3 стак. |
| яйцо (среднее) — 5 шт. |
| закрепитель сливок — 1 шт. |
| желатин (листа) — 3 шт. |