gastronom.ru |
Елена Некрасова |
Ингредиенты (13) |
---|
300 мл белков (около 8 белков от больших яиц или 10 от средних) |
420 г сахара |
2 чайные ложки кукурузного крахмала |
1 чайная ложка лимонного сока |
200 мл кокосового молока |
2 столовые ложки белого сахара |
400 г маскарпоне |
1 свежий ананас |
2 столовые ложки тростникового коричневого сахара |
сок 1 лимона |
5 столовых ложек тертого кокоса |
3 столовые ложки кокосового ликера |
3 столовые ложки рома |