gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
1 кг свинины одним куском (окорок, лопатка) |
2 стакана клюквы |
1 средняя луковица |
1 апельсин |
1/2 стакана коричневого сахара |
1 ст. л. горчицы |
1 палочка корицы |
3 бутона гвоздики |
3 горошины душистого перца |
5 горошин черного перца |
соль |