gastronom.ru |
Елена Некрасова |
Ингредиенты (7) |
---|
2 баклажана общим весом около 900 г |
3-4 зубчика чеснока, измельчить |
1 ч.л. молотого кумина |
2 1/2 ст.л. лимонного сока |
соль |
кайенский перец по вкусу |
1 ст.л измельченных иголочек розмарина (по желанию) |