gastronom.ru |
Режис Тригель |
Ингредиенты (14) |
---|
Лосось холодного копчения – 50 г |
Лук шалот – 5 г |
Сливочное масло – 10 г |
Сливки 35% - 30 мл |
Чеснок – 2 г |
Перец черный молотый – 2 г |
Шпинат свежий – 30 г |
Мука гречневая – 200 г |
Мука пшеничная – 200 г |
Яйцо – 3 шт. |
Масло растительное – 70 г |
Молоко – 1,5 л |
Соль – 15 г |
Сахар – 30 г |