gastronom.ru |
Елена Некрасова |
Ингредиенты (7) |
---|
на примерно 1 литр готового продукта: |
сливки 20 % - 200 г (для менее пломбирного варианта можно взять сливки 10%) |
сахар - 100 г |
сливки для взбивания 33% - 200 г |
желтки - 2 шт. |
клубничное пюре - 200 г (сделала сама из свежей клубники, но можно и из мороженой) |
лимонный сок - 2-3 ч. л. |