gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
800 г филе грудки цесарки |
1 небольшая луковица |
4 см свежего корня имбиря |
5 зубчиков чеснока |
200 мл кокосового молока растительное масло соль, свежемолотый черный перец |
2 палочки корицы |
4 коробочки кардамона |
5 бутонов гвоздики |
1 ч. л. семян фенхеля |
1 ч. л. семян зиры |
1 ст. л. семян кориандра |
1 ч. л. молотой куркумы от щепотки до 1 ч. л. кайенского перца |