| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| ботва от 2 свекол (она называется мангольд) |
| около 300 г сыра (я брала Ламбер) |
| растопленное масло для обмазки лепешек |
| 1 ст. молока |
| 1 ч. л. сахара |
| 2 ч. л. муки |
| 2 ч. л. дрожжей |
| 1 стакан кефира (комн. температуры) |
| 1 яйцо |
| 2 ст. л. сметаны или жирных сливок |
| 2 ст. л. топленого масла |
| щепотка соли |
| мука — около 3 ст. или чуть больше |