gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
750 мякоти баранины (лопатка или нога) |
соль и черный молотый перец |
1 ч.л. молотой корицы |
½ ч.л. молотого душистого перца |
3 веточки петрушки |
75 г кедровых орехов, желательно |
растительное масло для жарки |
1 большая луковица |
600 г вишни без косточек |
сок одного лимона |
1-2 ч.л. сахара или по вкусу |
12 ломтиков хлеба, желательно сдобного |